Вкуснейшее домашнее мороженое без лишних затрат и усилий.
Самые быстрые рецепты приготовления мороженого.
Йогуртное домашнее мороженое
Ингредиенты:
- 100 г сахара,
- 250 мл молока,
- 4 желтка,
- пакетик йогурта (какой любите)
- ваниль.
Приготовление
Поставьте молоко на огонь и добавьте ванилин, доведите до кипения, но не кипятите. Желтки взбейте вместе с сахаром и соедините с горячим молоком, получившуюся смесь прогрейте на слабом огне, помешивая ложкой, пока она не приобретет консистенцию густой сметаны.
Охладите смесь, добавьте йогурт и заморозьте.
Мороженое из сгущенного молока
Самый простой и быстрый рецепт приготовления мороженого
Ингредиенты:
- 250 г сгущенного молока,
- 500 г сливок.
Приготовление:
Сливки хорошо взбить и тонкой струйкой влить в сгущенное молоко. Перемешать, выложить в формочки и заморозить.
Получается очень вкусное и питательное морожено, которое будет гораздо вкуснее с орехами или вареньем.