Нежное диетическое блюдо из яиц без масла и жира.
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 200 мл кефира;
- немного соли по вкусу.
Любители подслащенного омлета могут взять щепотку сахара. Также можно использовать зелень, овощи и другие специи.
Приготовление:
- Взбить яйца и соль до образования пены.
- В получившуюся смесь добавляем кефир и повторно все взбиваем.
- Теперь нужно два целлофановых пакета. Один кладем в другой. В получившийся плотный «кармашек» заливаем наш омлет.
- Плотно завязав мешок, опускаем его в горячую воду на 5-10 минут.
Кушать подано! Легкий и питательный перекус теперь достаточно выложить на тарелку и наслаждаться вкусом. Приятного аппетита!
