Архив рубрики: Кулинарные рецепты

Вкусные и простые рецепты: полезные завтраки и обеды, праздничные рецепты и вкусные десерты, закуски на скорую руку

Очень полезный десерт Банановая радость

После такого десерта все будут счастливы, так как он полон гормонов счастья! А готовится пару минут. Ингредиенты: йогурт сладкий или сливки — 300 мл ром или коньяк — 50 мл клубника — 6-8 шт. малина — 4-6 шт. банан — … Читать далее

Рубрика: Кулинарные рецепты | Метки: , | Оставить комментарий

Быстрая закуска по-корейски из картофеля

Из всех корейский закусок картофель по-корейски — самое дешевое и быстрое в приготовление блюдо. Пикантный и нежный вкус блюда позволяет его использовать в качестве самостоятельного блюда, гарнира, острой закуски к водочке и как основу для мясного салата (рецепт ниже). Ингредиенты: … Читать далее

Рубрика: Кулинарные рецепты | Метки: | Оставить комментарий

Заварные бублики

Ингредиенты: 250 мл теплого молока 1 пакетик дрожжей 2,5-3 стакана муки 1-2 яйца + 1 яйцо для смазывания 0,5 ч. л. соли 4 ст. ложки сахара 3 ст. л. растительного масла 3 ст. л растопленного сливочного масла мак для посыпки

Рубрика: Кулинарные рецепты | Метки: | Оставить комментарий

Как приготовить сырую рыбу

В домашних условиях солить и мариновать можно как свежую, так и замороженную рыбу любых пород, кроме осетровых, засолка которых требует специального холодильного оборудования и профессиональных навыков. Один из самых надёжных способов заготовки рыбы является использование уксуса, так как уксусная кислота … Читать далее

Рубрика: Кулинарные рецепты | Метки: | Оставить комментарий

Бальзамический уксус и его польза

Название «бальзамический» возникло потому, что первоначально его использовали преимущественно в медицинских целях, и лишь впоследствии прилагательное «бальзамический» стало использоваться как кулинарный термин. Благодаря его сильному антимикробному и противовоспалительному действию им обрабатывали раны. Он использовался в качестве лекарства Лукрецией Борджиа в … Читать далее

Рубрика: Кулинарные рецепты | Метки: , , | Оставить комментарий

Что приготовить из желтков

Часто в приготовление десертов используются только белки. Но и для желтков найдется множество способов применения. Например, для тушения мяса и овощей достаточно взбить желтки со сметаной и залить готовящееся блюдо, или приготовить яичный соус. Далее подборка простых и вкусных рецептов … Читать далее

Рубрика: Кулинарные рецепты | Метки: | Оставить комментарий

Простые рецепты пончиков без дрожжей

Заварные пончики без дрожжей Ингредиенты: 1,5 ложки сливочного масла 2 стакана муки 4 яйца масло для зажаривания (пополам с гусиным салом или свиным жиром) лимонная цедра 2-3 куска сахара.

Рубрика: Кулинарные рецепты | Метки: | Оставить комментарий

Апельсиновый бисквит

Самый простой рецепт приготовления нежного, пышного и вкусного апельсинового бисквита. Готовится очень быстро. Ингредиенты: 7 яиц 1.5 стакана сахара 2 стакана муки 1 пакетик разрыхлителя ( 2 ч.л.) 3/4 стакана апельсинового сока 1/4 стакана растительного масла

Рубрика: Кулинарные рецепты | Метки: | Оставить комментарий

Вишневый клафути

Название французского десерта клафути произошло от слова clafir — наполнять. Это блюда нечто среднее между запеканкой, пирогом и омлетом, потому что основу составляет яичное тесто, которым заливают фрукты. В смазанную форму для выпечки кладут фрукты и заливают тестом. Блюдо можно … Читать далее

Рубрика: Кулинарные рецепты | Метки: | Оставить комментарий

Апельсиновые трюфели с перчиком

Невероятно вкусные и пикантные пирожные-конфетки Апельсиновые трюфели с перчиком Ингредиенты: 120 мл сливок или молока 120 мл апельсинового ликера 1/4 ч.л. перца чили (по вкусу) 175 г темного шоколада со вкусом апельсина (мин. 70% какао) 175 г темного шоколада (мин. … Читать далее

Рубрика: Кулинарные рецепты | Метки: | Оставить комментарий

Самые вкусные творожные пасхи

Творожные пасхи  традиционно подаются к пасхальному столу вместе с куличами, ромовыми бабами, крашеными яйцами. Пасху делают из самого свежего и сухого творога без муки. Иногда в пасху добавляют миндаль, другие пряности, яйца. Пасху украшают изюмом, цукатами, орехами и т. п.

Рубрика: Кулинарные рецепты | Метки: , | Оставить комментарий

Листовые салаты — какой выбрать, с чем кушать

Листовые салаты — один из самых обогащенных витаминами и минералами видов овощей. Их существует более ста видов. Для диетического питания — это незаменимый источник витаминов и минералов. Листья салата содержат большое количество витамина A и фолиевой кислоты, а также кальций, … Читать далее

Рубрика: Кулинарные рецепты | Метки: , , | Оставить комментарий

Смородно-шоколадный торт-желе

Этот торт желе по вкусу напоминает фруктовое мороженое.  Для основы можно использовать готовый бисквит или печенье. Ингредиенты: корж: шоколад горький 35 г масло сливочное 50 г яйцо 1 шт. сахар 2 ст. л. разрыхлитель 0,5 ч. л. мука 2 ст. … Читать далее

Рубрика: Кулинарные рецепты | Метки: | Оставить комментарий

Чудесно полезный завтрак Крамбль

Ингредиенты: 1 яблоко 1 хурма 3 ст л овсянки 1 ч л меда 1 ст л оливкового масла 1 ст л кунжута 1 ст л орешек 1 ст л корицы

Рубрика: Кулинарные рецепты | Метки: , | Оставить комментарий

Вкусный торт из черствого хлеба

Ингредиенты: тесто Черные размолотые сухари – чуть больше стакана яиц — 6-7 штук Сахар — 1 стакан Щепотка соли По стакану орехов – грецкие, миндаль

Рубрика: Кулинарные рецепты | Метки: | Оставить комментарий